Stellenbezeichnung
LEITER LABOR (m/w/d) Vollzeit
Beschreibung
Wir sind ein modernes und zukunftsorientiertes Familienunternehmen.
Am Bodensee produzieren wir seit 60 Jahren heimische Früchte zu Direktsäften, Saftkonzentraten und Aromen und beliefern die europäische Fruchtsaft- und Lebensmittelindustrie mit Halbwaren.
Wir sind ein IFS zertifiziertes Unternehmen und möchten unseren Qualitätsstandard weiter erhöhen und suchen für unser mit moderner Technik ausgestatteten Labor zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n
Leiter Labor (m/w/d) Vollzeit
Zuständigkeiten / Hauptaufgaben
- Koordinierung und Leitung unseres Laborteams
- Prüfmittelüberwachung
- Etablierung, Optimierung und Validierung von neuen und bestehenden Methoden und Analysen
- chemische, mikrobiologische und sensorische Untersuchung von Fruchtsäften und -konzentraten
- Erstellung von Prüfplänen/-berichten sowie Ergebnisauswertungen
- Verantwortung für die Produktsicherheit und -qualität
- Unterstützung und Zusammenarbeit mit dem Qualitätsmanagement
Qualifikationen / Anforderungen
- abgeschlossenes Studium der Getränketechnologie, Lebensmitteltechnologie oder eines artverwandten Fachgebietes
- fundierte Kenntnisse im chemisch-analytische- sowie mikrobiologischen Labor
- organoleptische Kenntnisse sind von großem Vorteil
- idealerweise Berufserfahrung in der Lebensmittel- oder Getränkeindustrie sowie praktische Erfahrung im Bereich Laborleitung
- gute EDV-Kenntnisse
- selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- gute Kommunikations- und Führungsfähigkeit
Leistungen der Anstellung
- Festanstellung
- leistungsgerechte Vergütung
- interessantes Aufgabengebiet mit vielfältigen Gestaltungsmöglichkeiten und Raum zum selbständigen Arbeiten
- flexible Arbeitszeiten
- Haustrunk
- 30 Tage Urlaub
Kontakte
Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen mit der Angabe des frühesten Eintrittsdatums und Ihren Gehaltsvorstellungen.
bewerbung@widemann.eu
Bernhard Widemann
Bodensee-Kelterei GmbH
Heiligenbergstraße 12, 88697 Bermatingen-Ahausen
Arbeitgeber
Arbeitspensum
Vollzeit
Start Anstellung
sofort
Dauer der Anstellung
unbefristet
Industrie / Gewerbe
Herstellung und Handel mit Fruchtsäften
Arbeitsort
Heiligenbergstraße 12, Bermatingen-Ahausen, 88697
Veröffentlichungsdatum
12. September 2024
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